Victorinox
Victorinox 6.8500.17G Cuchillo Santoku de 17 cm con Mango de Maple y Filo con Alvéolos
- MPN6.8500.17G
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Descripción del producto
Este cuchillo Santoku de Victorinox sirve para cortar con precisión carne, pescado, fruta y verdura en una sola herramienta de cocina. Combina diseño japonés con fabricación suiza, y su hoja con alvéolos evita que los alimentos se peguen al cortar.
Características principales
- Longitud de hoja: 17 cm
- Tipo de filo: Recto con alvéolos
- Material de la hoja: Acero inoxidable
- Material del mango: Maple modificado, color café
- Peso: 0.103 kg
- Largo total: 292 mm
- Alto: 14 mm
- Ancho: 46 mm
- Aplicaciones: Carne, pescado, fruta y verdura
Cortar carne, pescado, fruta o verdura se vuelve más sencillo con una hoja que, gracias a sus alvéolos, no deja que los alimentos se peguen mientras cortas. Al pesar solo 0.103 kg, puedes usarlo por más tiempo sin cansar la mano, algo que se nota cuando preparas varias porciones seguidas. El mango de maple modificado da una sujeción cómoda y firme, mientras que el acero inoxidable de la hoja está pensado para resistir el uso diario en la cocina. Es una sola herramienta que cubre distintos tipos de corte, así que no necesitas cambiar de cuchillo según el ingrediente.
Preguntas frecuentes
¿Para qué alimentos sirve este cuchillo Santoku?
Es versátil para cortar carne, pescado, fruta y verdura, lo que lo hace útil como herramienta principal en la cocina diaria.
¿Por qué la hoja tiene esos huecos o alvéolos?
El filo recto con alvéolos ayuda a que los alimentos no se peguen a la hoja durante el corte, por lo que cortas de forma más eficiente.
¿De qué material es el mango?
El mango es de maple modificado, de color café, diseñado para ofrecer confort durante un uso prolongado.
¿Es un cuchillo pesado?
No, tiene una construcción ligera de 0.103 kg, lo que facilita maniobrarlo con precisión al cortar.
